Название: Серия "Уроки шеф-повара" в 12 книгах Автор(ы): разные Издательство: Олма Медиа Групп Год: 2012-2013 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер: 158 Мб Язык: русский Серия: Уроки шеф-повара
Для профессионалов и просто любителей кухни, для тех кто хочет питаться вкусно!!! Федерация Профессиональных Поваров и Кондитеров России готовит к выпуску новую серию книг «Уроки шеф-повара». Книги содержат оригинальные рецепты, специально отобранные истинными профессионалами своего дела.
Название: Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга Автор: коллектив Издательство: BBPG Год: 2011 Страниц: 1264 ISBN: 978-5-936-79151-2 Формат: PDF Размер: 161 Мб Язык: русский
"Серебряная ложка" — это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне.
For Chef Yoshio Saito, learning to cook traditional Japanese food at his mother’s side was a treasured part of his childhood. When she died when he was fourteen, he decided to honor her memory by learning how to cook her recipes and more.
Название: The Healthy Lunchtime Cookbook: Award-Winning Recipes from and for Kids Автор: Let's Move Initiative Издательство: Skyhorse; ISBN: 1510750762 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 136 Размер: 65,7 МБ Язык: Английский
s part of former First Lady Michelle Obama's Let's Move! Campaign, the Healthy Lunchtime Challenge invited kids across the United States to submit their own tasty, healthy, and creative lunch recipes.
Название: One Part Plant: A Simple Guide to Eating Real, One Meal at a Time Автор: Jessica Murnane Издательство: Harper Wave ISBN: 0062440616 Год: 2017 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 48,8 МБ Язык: Английский
Wellness advocate and podcaster Jessica Murnane is the friend you never knew you had. And she's here with a cookbook to help you make a change you never thought was possible. I
Название: Onions Etcetera: The Essential Allium Cookbook Автор: Kate Winslow, Guy Ambrosino Издательство: Burgess Lea Press Год: 2017 Формат: PDF Страниц: 336 Размер: 56,8 МБ Язык: Английский
Onions Etcetera features more than 130 supermarket-friendly recipes, all from the indispensable allium family: leeks, chives, garlic, shallots, scallions, and every other type of onion!
Название: Keto Comfort Foods: 100 Keto-Friendly Recipes for Your Comfort-Food Favorites Автор: Sam Dillard Издательство: Adams Media Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 176 Размер: 101 Mb Язык: English
Sam Dillard, "Keto Comfort Foods: 100 Keto-Friendly Recipes for Your Comfort-Food Favorites" 100 delicious, keto-friendly versions of traditional carb-loaded dishes so you can enjoy your favorite comfort foods and stay on track with your keto goals.
Название: Zaitoun: Recipes from the Palestinian Kitchen Автор: Yasmin Khan Издательство: W. W. Norton & Company Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 310 Размер: 54,2 MB Язык: English
A dazzling celebration of Palestinian cuisine, featuring more than 80 modern recipes, captivating stories and stunning travel photography. Yasmin Khan unlocks the flavors and fragrances of modern Palestine, from the sun-kissed pomegranate stalls of Akka, on the coast of the Mediterranean Sea, through evergreen oases of date plantations in the Jordan Valley, to the fading fish markets of Gaza City.
Название: Инструкция по квашению и солению овощей Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Воениздат Год выпуска: 1969 Страниц: 29 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Mb
Настоящая Инструкция предназначается для офицеров службы продовольственного снабжения, заведующих продовольственными складами (овощехранилищами), кладовщиков и других должностных лнц воинских частей, учреждений н заведений и имеет цель дать рекомендации по квашению и солению овощей.
Название: Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях Автор: Абрамова Л.С. (ред.) Издательство: Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 405 + 468 Размер: 62 mb Язык: Русский
В энциклопедии, подготовленной к изданию специалистами ФГБНУ «ВНИРО» представлены систематизированные научные и инженерные сведения в области технологии рыбной продукции. Материалы энциклопедического тома «Технологии рыбной промышленности» содержат теоретические обоснования производства основных видов рыбной продукции и прикладные аспекты технологий, представляют хорошую научную базу и могут быть полезны для студентов, аспирантов, научных работников, товароведов, инженеров-технологов и специалистов на предприятиях рыбной отрасли.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Инструкция по квашению и солению овощей
