Название: Смачно та просто Номер/год: № 9 вересень 2019 Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"» Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 56,40 Мб Язык: українська
"Смачно та просто" - кулинарное издание по письмам читателей, чтобы популяризировать домашнюю украинскую кухню, возрождать кулинарные традиции разных регионов страны. Это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальных кухонь мира. Сегодня в меню: "Угощает хозяйка" (баклажанный крем-суп с грибами, корзинки из лаваша с грибами, печень с карамелизированной грушей, салат с блинами "Розы", варшавский яблочник, медовик с яблоками, пончики с глазурью "донатсы") * «Полезный продукт»: виноград * «Консервация»: баклажаны кусочками, аджика, лечо с рисом, соус тыквенный, варенье из арбузных корок, варенье сливовое с ромом, варенье из дыни и бананов, яблочное повидло, клюквенный джем с апельсиновым ликером ... * Салаты и закуски * "Сытное второе": голубцы из баклажанов и на ножке, чили с индейкой, котлеты из щуки, треска по-ливорновски ... * "Несладкая выпечка": хачапури
Название: Домашний повар Издательство: Кардос Год издания: 2019, Декабрь Номер: 12 "Новогоднее меню" Формат: PDF Страниц: 60 Размер: 58 Мб Язык: русский
Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. «Домашний повар» подскажет, как из привычного набора продуктов приготовить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов.
Название:Любимые блюда Номер: № 1-СВ, 2019 Страниц: 50 Язык: русский Формат: PDF Размер: 54,29 Мб
Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию. Данный номер - спецвыпуск "Согревающие блюда": рецепты самых уютных блюд. Вместе теплее! В н о м е р е: Горячие советы * Горячие закуски: пицца-конус, сырное суфле, маффины из спагетти с фрикадельками, тарталетки с овощами,... * Теплые салаты * Питательные супы * Согревающие основные блюда: чили кон карне с фасолью, паста с колбасками в томатном соусе, тушеная капуста со свиными ребрами и черносливом, равиоли из говядины, жаркое из куриной печени, отбивные в тесте с сыром и шпинатом, ... * Теплые десерты: шоколадно-апельсиновое фондю, карамельный фондан, шоколадный пудинг с лесными орехами, бананово-грушевый крамбл * Готовим в микроволновке: шоколадный кекс в чашке * 7 напитков для холодной зимы: чай масала, цикорий с ароматом кокоса, австрийский горячий щоколад и др. * Наконец-то пришла зима. Снег и морозец... Самое время уютных домашних блюд. Наслаждайтесь согревающими и вкусными рецептами вместе с нами. Это время, когда истинные гурманы знают и умеют, как согреться теплом специй, пряностей и разжечь в себе огонь энергии и радости жизни. В этом спецвыпуске собрана часть рецептов, которые добавят в вашу зиму жгучих градусов. Не бойтесь экспериментов и в привычные блюда добавляйте согревающие специи: к мясу – паприку, горчицу, хрен, имбирь и чили, а в горячие коктейли – мускатный орех, корицу, мед и кардамон.
В этом издании расскрываются секреты вкусной кухни: ими делятся как опытные свадебные хозяйки, которые приготовили множество блюд на сотни свадеб, так и читатели - наши мамы, бабушки и сестры. Кухня объединяет людей - и тех, кто готовит, и тех, кто смакует: тысячи рецептов, сотни продуктов, десятки вкусов ... В номере: * Звездные рецепты * Готовит хозяйка: крем-суп из тыквы, голубцы по-корейски, гусиная грудка под томатной "шубкой", маринованные зеленые помидоры, малиновый торт, бисквитный яблочный рулет, десерт из груш, ежевичный сорбет ... * "Закрутки": баклажаны с грибной приправой, вяленые помидоры в оливковом масле, яблочный мусс с ванилью и др. * "Актуально": физалис - мексиканские помидоры *
Название: Кулинарный практикум Издательство: ЗМС Медиа Год / месяц: 2019 / Декабрь Номер: 12 Формат: PDF Размер: 61 Mb Страниц: 63 Язык: русский
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.
Название: Cake Masters Издательство: Cake Masters Limited Год: 2019 Номер: 87 Размер: 14 mb Формат: pdf Страниц: 84 Язык: английский
Журнал «Cake Masters» - это уникальное издание, с которым вы научитесь создавать и украшать потрясающие торты. Животные, птицы, бонсай, цветочные букеты и многое другое вы сможете сотворить на своей кухне, благодаря этому красочному изданию. Подробные фото мастер – классы по выпечке, лепке и украшениям позволят вам создать все, что вы хотите. Журнал рассчитан как для профессионалов, так и начинающих кондитеров.
Разместил: sun 30-11-2019, 13:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Библиотека журнала "Приготовь" Издательство: Конлига Медиа Год издания: 2019 Декабрь Номер: 1-6 "Новогодние рецепты" Формат: PDF Страниц: 120 Размер: 168 Мб Язык: русский
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Спецвыпуски к газете «Дачка» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Выпуски из серии "Украинские галушки" посвящены современной украинской кухне. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, ведь всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах спецвыпусков можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства и т.п. Выпуск 5 - № 50:: холодные закуски * Украинские борщи: волынский, черниговский, зеленый, гуцульский * Полтавские супы * Украинские галушки * Капустняки и огуречники * Рыбные блюда * Курица с изюминкой * Мясные блюда * Сельские разносолы * Напитки и сладости *
Название: Школа гастронома. Секреты мастерства Издательство: ИД Гастроном Год / месяц: 2019 / Август Номер: 8 "Фаршируем все" Формат: PDF Размер: 51 Мб Страниц: 52 Язык: русский
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются.
Название: Школа гастронома. Секреты мастерства Издательство: ИД Гастроном Год / месяц: 2019 / Июль Номер: 7 "Фрукты и ягоды - готовим десерты" Формат: PDF Размер: 53 Мб Страниц: 52 Язык: русский
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Дачка. Украинские галушки
