Добавить в закладки
Наш форум
Правила Litmy.ru
Мы в Вконтакте
Подписка на RSS
Для правообладателей
Поиск книг:
Разделы сайта
Авторизация
Регистрация



Реклама



Название: Splendid Sous Vide Recipes: A Complete Cookbook of Water Bath Cooker Dish Ideas!
Автор: Allie Allen
Издательство: Allie Allen
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 75
Размер: 12,3 МБ
Язык: Английский

Sure, it’s an innovative way to cook, but does the taste live up to the hype?
This cookbook is all about using a sous vide cooker. Once, it was only used in fancy restaurants. Now, it’s accessible for home cooks, which can be great news for you.
Basically, sous vide involves putting your ingredients in a vacuum-sealed or zipper-top bag, then cooking them gently in a water bath that is temperature-controlled with an immersion circulator.




Автор: Indulis 21-10-2020, 08:55 | Напечатать
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.




 Litmy.ru  ©2020-2023     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности