|
Название: Продовольственная безопасность Урала в XX веке. Том 2. 1929-1984. Документы и материалы Автор: Корнилов Г.Е., Маслаков В.В.(ред.) Издательство: Екатеринбург: Академкнига Год: 2000 Формат: pdf Страниц: 456 Размер: 16 mb Язык: Русский
Второй том документального издания «Продовольственная безопасность Урала в XX веке» содержит материалы, относящиеся к концу 1920-х и до середины 80-х годов, когда сформировалась и осуществлялась строго централизованная система производства, переработки и обеспечения продовольствием населения. В научный оборот вводятся документы об уровне продовольственного обеспечения, его структуры и механизмах реализации, о развитии сельскохозяйственного производства, перерабатывающих отраслей, торговли. Книга адресована всем, кто интересуется историей Урала.
|
Автор: igor_gin 27-07-2020, 16:57 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|