|
 Название: Национальные блюда из картофеля
Автор: Соломахина З.И.
Издательство: Лениздат
Год издания: 1992
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 58 Мб
Книга предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать, особенно с картошки. Сегодня во многих национальных кухнях мира картофель считается вторым хлебом. Трудно даже представить, что было время, когда мир обходился без него. А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. Но время идёт, всё меняется. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов.
Картофель используется во вторых блюдах и супах. Кроме этого из картофеля готовят вкусные блинчики и оладьи, начинки для мучных изделий. Картофель подают к столу в тушеном, вареном или жареном виде. Этот овощ прекрасно сочетается с молочными продуктами и другими овощами, рыбой и мясом.
|
Автор: LitMy 20-03-2016, 14:32 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Национальные блюда из картофеля 
